【あとうみずほ会】のコシヒカリ
JA山口県 山口統括本部と瑞穂糧穀の契約農家【あとうみずほ会】の方々が、丹精込めて栽培した契約栽培のコシヒカリです。
米作りの職人達が、とにかく美味しいお米を作りたいという一心で育て上げた自信作です。
維新の一粒
ふるさと山口県は明治維新の志士たちを多く輩出してきました。
「安心」「安全」「おいしいお米」を全国に発信しようという志で立ち上がった現在の米作りの志士、あとうみずほ会の面々。
一粒一粒に維新のこころ根が込められています。
「安心」「安全」「おいしいお米」を全国に発信しようという志で立ち上がった現在の米作りの志士、あとうみずほ会の面々。
一粒一粒に維新のこころ根が込められています。
産地について
「維新の一粒」の産地は山口市阿東。中国山地に囲まれた阿東は、標高300m前後の雪の多い高冷地地帯です。昼夜の温度差が大きいため、お米の栽培に適した土地です。
特別栽培米とは
生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている科学合成農薬及び化学肥料の使用状況のこと)に比べて、化学合成農薬の使用回数が50%以下、かつ化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された「特別栽培米」。
高い品質、「安心」「安全」のお米です。
高い品質、「安心」「安全」のお米です。
農林水産省新ガイドラインによる表示はコチラ
さらに安心・安全を追求しています
さらに、「維新の一粒」は、特別栽培米の基準値よりさらに低い化学肥料量で作られています。
その値は慣行レベルに対して90%減。
毎日食べるお米だからこそ、「安心・安全」にこだわりました。
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
